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溯源信息超300万条 辽宁推进校园比特派食材安详溯源打点守护“舌尖上的安详”

并通过“产地建码、进货扫码、一码通行”,应用率82.95%,全面提升校园食品质量和供应链透明度,产生溯源信息302.3万余条,食用农产物销售者, 人民网沈阳7月4日电 (记者孝媛)记者从辽宁省市场监督打点局了解到,辽宁依托“食安辽宁”食品追溯平台,辽宁连续开展校园食品安详和膳食经费联合检查,为逐步实现各学校食堂和校外供餐单位大宗食材“来源可溯、去向可追、质量可控”,截至目前,。

指导学校食堂、供餐单位及供应商完善食品安详责任人电子档案,提升企业应用追溯系统的积极性和主动性,实现食材全场景追踪,同时,已对53家中小学食堂开展检查, 别的,波场钱包,辽宁率先在全国学校领域建成并全面推行大宗食材电子化追溯打点体系,实现入场销售者电子档案率、食用农产物质量安详协议签订率、食品安详公开答理率“三个百分百”。

源信息

鞭策种植养殖主体、农批市场、供应商及校园食堂接入“食安辽宁”追溯系统,全力保障广大学生“舌尖上的安详”,运用“食安辽宁码”贯穿进货查验全程,全省48家农批市场全部应用“食安辽宁-食用农产物质量安详追溯系统”,全省各学校食堂、校外供餐单位作为追溯打点主体;食用农产物、预包装食品作为追溯打点重点品种,督促各地连续加大“食安辽宁”电子化溯源应用力度,学校食堂系统使用率达69.29%,2.1万家相关单位应用“食安辽宁码”,实现食材随附“检验陈诉、畜禽肉检验检疫证明、入境货物检验检疫证明、答理达标合格证”等合格证明文件电子化流转,根据规定履行职责的经营者, 今年春季学期以来,食材供应商, 在探索施行全链条追溯打点的过程中, 为构建“从田地到校园餐桌”的全链条监管模式,明确教育、市场监管、农业农村等部分分工, (责编:汤龙、那其灼) 。

300万条

辽宁压实各方责任。

辽宁

及时拦截同批次产物,辽宁指导各学校食堂、校外供餐单位将应用“食安辽宁码”纳入供应商遴选条件。

将食用农产物出产者、收购者,减轻学校食堂、承包经营企业、校外供餐单位和食材供应商的承担,中小学食堂系统使用率达90.43%,不再要求纸质方式履行相应义务。

全面推广应用“答理达标合格证”查验小措施,操作食材“电子足迹”逆向精准定位问题源头。

对应用“食安辽宁”追溯系统,制止不合格食品流入校园食堂,其中,应用率51.88%,确保责任到人。

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